第九百三十六章：东坡肉（2 / 3）
这一定是世上最好吃的肉！
他们刚刚原本是在大堂听崔楠讲故事，说到东坡肉的味道以及口感，都忍不住咽了咽唾沫，感觉好像真的闻到肉的香味了一样。
没过多长时间，味道还越来越清晰了，众人你看看我，我看看你，确定不是自己的幻觉之后，没忍住都跑来厨房观摩。
没想到刚好看见林锦绣与崔诩在吃他们心心念念的东坡肉！
大伙好不容易才克制住自己，只是吃了一块就放下筷子，毕竟还要做生意赚钱呢，可视线却像被剩下的肉黏住了一样，挪都挪不开。
林锦绣看着他们那嘴馋的样子，笑得眼睛都要眯起来了，她指了指蒸米饭的锅，说道 ：“那边还有米饭，大家盛点把这些都吃了吧！”
今天蒸米饭用的大米中，也夹杂了一些从空间拿出来的五谷丰登稻变化而成的大米，一颗颗晶莹剔透、色泽亮丽，蒸熟之后软糯可口、甜香扑鼻，比起东坡肉也丝毫不逊色。
“掌柜的，这一盘东坡肉做熟大概需要多久？一次只能做五份吗？”
谦禄觉得这肉虽然好吃，但貌似制作过程耗时不短，而且一次做出来的量也有限，没办法供应太多人啊！
至于会不会有客人来吃，他们在亲自吃过肉之后，就不再担心自家生意会没人了。
“一次大概需要一个半时辰，每次也只能做五份”，林锦绣非常实诚地回答。
“那怎么办？这可能不够吃啊！”
“这样的话，每天也卖不了多少了。”
……
其他人听了这话也纷纷放下手中的筷子，你一言我一句开始讨论，有些担忧。
这他们之前确实没想到。
“不用担心，这些我已经提前想好了，以现在的情况，我们最适合做小碗菜。”
林锦绣停顿了一下，看大家都将目光聚集在她身上之后继续说：“顾名思义，小碗菜就是用小碗装的一份菜，这时候大家吃的就不是温饱了，而是饭菜本身的味道。我们可以适当减少每一份的量，并增加它的价格，做高端饮食。”
林锦绣说的话大家都明白了，觉得这也确实不失为一个好办法。
“那一份定价多少合适？”
谦禄最关心的还是钱财问题。
“一份5两银子。”
“5两？！”
听到这个价格众人都惊呆了，这，这真不是在抢钱？还会有人来买吗？
实在是这个价格太吓人了，平时五两银子都够他们在酒楼吃好几份菜了。
“宁儿，你忘了我们当初的玉米烧饼刚开始不也没人买，都觉得要价太夸张，到后来供不应求了吗？”
众人的反应在意料之中，林锦绣丝毫不慌，继续说：“更何况现在是在京城，腰缠万贯的人比比皆是，而且在这京城之中，还有比我这更好吃的肉吗？”
为了给这小小的一份菜增加分量，她将空间所有能用得上的食材全部用上了。
五两，真的是良心价！
众人再次被林锦绣说服了，看着盘子里的肉吃也不是，不吃也不是。 ↑返回顶部↑
他们刚刚原本是在大堂听崔楠讲故事，说到东坡肉的味道以及口感，都忍不住咽了咽唾沫，感觉好像真的闻到肉的香味了一样。
没过多长时间，味道还越来越清晰了，众人你看看我，我看看你，确定不是自己的幻觉之后，没忍住都跑来厨房观摩。
没想到刚好看见林锦绣与崔诩在吃他们心心念念的东坡肉！
大伙好不容易才克制住自己，只是吃了一块就放下筷子，毕竟还要做生意赚钱呢，可视线却像被剩下的肉黏住了一样，挪都挪不开。
林锦绣看着他们那嘴馋的样子，笑得眼睛都要眯起来了，她指了指蒸米饭的锅，说道 ：“那边还有米饭，大家盛点把这些都吃了吧！”
今天蒸米饭用的大米中，也夹杂了一些从空间拿出来的五谷丰登稻变化而成的大米，一颗颗晶莹剔透、色泽亮丽，蒸熟之后软糯可口、甜香扑鼻，比起东坡肉也丝毫不逊色。
“掌柜的，这一盘东坡肉做熟大概需要多久？一次只能做五份吗？”
谦禄觉得这肉虽然好吃，但貌似制作过程耗时不短，而且一次做出来的量也有限，没办法供应太多人啊！
至于会不会有客人来吃，他们在亲自吃过肉之后，就不再担心自家生意会没人了。
“一次大概需要一个半时辰，每次也只能做五份”，林锦绣非常实诚地回答。
“那怎么办？这可能不够吃啊！”
“这样的话，每天也卖不了多少了。”
……
其他人听了这话也纷纷放下手中的筷子，你一言我一句开始讨论，有些担忧。
这他们之前确实没想到。
“不用担心，这些我已经提前想好了，以现在的情况，我们最适合做小碗菜。”
林锦绣停顿了一下，看大家都将目光聚集在她身上之后继续说：“顾名思义，小碗菜就是用小碗装的一份菜，这时候大家吃的就不是温饱了，而是饭菜本身的味道。我们可以适当减少每一份的量，并增加它的价格，做高端饮食。”
林锦绣说的话大家都明白了，觉得这也确实不失为一个好办法。
“那一份定价多少合适？”
谦禄最关心的还是钱财问题。
“一份5两银子。”
“5两？！”
听到这个价格众人都惊呆了，这，这真不是在抢钱？还会有人来买吗？
实在是这个价格太吓人了，平时五两银子都够他们在酒楼吃好几份菜了。
“宁儿，你忘了我们当初的玉米烧饼刚开始不也没人买，都觉得要价太夸张，到后来供不应求了吗？”
众人的反应在意料之中，林锦绣丝毫不慌，继续说：“更何况现在是在京城，腰缠万贯的人比比皆是，而且在这京城之中，还有比我这更好吃的肉吗？”
为了给这小小的一份菜增加分量，她将空间所有能用得上的食材全部用上了。
五两，真的是良心价！
众人再次被林锦绣说服了，看着盘子里的肉吃也不是，不吃也不是。 ↑返回顶部↑