我对你家御厨感兴趣(小修)(2 / 7)

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  想要做,那是相当简单。
  想要做得好,可就不容易了。
  哪怕是大酒店里,他们的红烧肉经常会做得红润油亮,会做得酥软入口。
  看来完美无比,但是吃到嘴里你就会发现,翻车的比比皆是。
  太甜,太咸,太腻,什么情况都有。
  只不过,宴席上,一盘红烧肉一桌人吃,只吃一两块的话,翻车感觉不明显。
  浓重的调味和酥软的口感,会让你忽略翻车的事实。
  再多吃,油腻咸齁甜腻的感觉就会凸显出来了。
  但是面前的这盘肉不一样。
  巫鼎已经往嘴里塞第四块肉了,根本停不下来。
  传说中的入口即烂,有。
  传说中的香气扑鼻,有。
  传说中的甜咸适中,有。
  一块普普通通的红烧肉,做出神仙版本了!
  陆小凤还在和老板娘吹嘘,他之前吃过一个多好吃的鸡肉,老板娘笑着表示不信。
  “这儿的大厨,不说那点和桃花岛的渊源,他自己就是正儿八经宫廷御厨出身。这几道菜,他给皇家做了几十年了,今儿要不是我的面子,你们可吃不到。”
  “的确如此。”巫鼎由衷的夸赞这个红烧肉如何地道。
  并且动起一些小心思。
  目前为止,都是巫鼎在山海界里面拿东西,他没有什么能回馈的。
  山庄里的厨师们做的菜肴,他不是没送进去过。
  可目前也就饕餮吃了个新鲜,其他兽都兴趣缺缺。
  之前他的思路完全被饕餮整天“薯片”“薯片”带歪了。
  光想着回现代之后,让他们品尝一下真正的现代花样刺激。
  尝尝炸鸡啤酒,冰激凌蛋糕,老干妈十三香,奶茶可乐的多重暴击。
  却忘记了眼前有另一种选项。
  普通的厨师不好吃。
  那么御厨做的饭菜呢?
  御厨做的饭菜还不够跨过这个阶层的话。
  那么让御厨来烹饪山海界里面的肉类呢?
  他带出门的尚付肉干,是山海苑的厨娘制作的。 ↑返回顶部↑


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