第251章(2 / 2)

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  这么下去,沈常念和阿斯尔都心疼啊,看看有没有办法解决一下这个问题。
  他瞅瞅自家男人,想起晚上摸到的,觉得他怎么没事。
  “我一路赶车搬行李,上山打猎,每天遇到个客栈我还去劈柴,成天多动的,又尽量避开大肥肉,那养人的面汤、米粥,你看我吃几次?”
  仔细想想,对比封霆,巴根确实是吃什么都要把碗里头的吃干净,大肥肉片子也喜欢,一个人吃油渣都能来上两碗。
  于是说不用怕吃肉,肥肉一个月狠狠吃上两三回,其余时间注意下就行。
  面汤能不喝就不要喝了。
  顺便说了下封霆多动动就不容易肥起来,于是后来的路程,巴根也开始劈柴了。
  后头遇上个农家席面,是秀才闺女出嫁,巴根愣愣的要给人家劈柴,结果半墙的柴火劈下来,那秀才还想留人家当半个儿子一起生活,这是把巴根和沈常念他们当四海为家的盲流了。
  顺理成章的吃上了这一顿喜宴,农家喜宴也不全是白菜豆腐的,特别是巴根说秀才很好,秀才娘子还给他做了一件宽敞的坎肩,就去把人家村子里养猪大户的两头猪买回来了,送给秀才家。
  浆果几番推诿,最后意思意思收了点钱,人家才敢要。
  两头猪啊,买下两头猪的钱都足够乡下人一年的嚼头了。
  这席面就丰富起来了,烧鸡、烧鱼、山里野菜、豆腐,还有各种碗。
  沈常念挺喜欢那个香碗儿的,肥瘦相间的猪肉剁成馅儿,加葱姜水,刀口花椒,葱花,姜粒,按一斤肉三个鸡蛋清的比例,蛋黄留着后面刷肉上。
  盐和一碗稀释过的酱料,混合红薯水淀粉,一斤肉二两粉加水调匀。
  拌匀上锅蒸一刻钟后在肉表面刷蛋黄液,多刷几次,小半个时辰就能出锅,出锅切片碗底铺酥肉,木耳,干黄花,干香菇,粑粑肉,倒入高汤做灌汤,上锅蒸一刻钟后洒葱花即可。
  全程也需要个把小时,但是不是只做这个菜,擅长红白事的厨子自有自己的安排,能忙中不出乱子的做好需要的每一道菜。
  一个蒜苗回锅肉,巴根酒席上一个人吃几盘,好在因为两头猪都是人家提供的,没人挑理。
  后来巴根在这里住了两日,那回锅肉吃了五顿都不带腻的,可以配米饭,可以吃馒头,卷饼里,他现在是真会吃啊。 ↑返回顶部↑


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