第161节（2 / 4）
仆妇没搭理它，径直进门放下葱，看没有要她帮忙的，就回去了。
海珠已经炒好蟹黄了，锅里又倒油开始炸螃蟹，软壳蟹摸着是软的，但进油锅一炸，蟹肉上蒙的那层皮迅速变硬，像锅巴一样，咬起来咔呲响。
有食客已经过来了，齐老三喊冬珠和风平出去收钱。
“冬珠你进来。”海珠在厨房里喊一声，人进来了，她往外指指，说：“把鹦鹉带出去，教它说几句迎客的话，但别让人摸它，能看不能摸。”
“它要是不愿意呢？”冬珠担心。
“用龟诱惑它，把客人逗高兴了准它明天站龟背上在巷子里跑。”海珠在厨房做饭也听到了外面的说话声。
冬珠一溜烟跑出去，她捧起桌上的鹦鹉先友好商量，试探着抱它出门，见它没有不情愿，她高高兴兴地带着鹦鹉去接待客人。
蒸蟹和炸蟹都装盆端出去了，生海胆和海胆蒸蛋紧跟着端上桌，海珠又马不停蹄切了葱叶倒油里炸，炸香了倒进大虾和蟹块，蟹壳和蟹壳变色再添些盐，装盆喊人端出去。
蟹黄粉是最后一道菜，米粉控水倒进油锅，炒干水分再倒入还微微发烫的蟹黄酱，快速抖开米粉，蟹黄均匀地裹在米粉上。最后再倒上蟹肉翻拌，盖上锅盖焖一会儿，蟹肉熟了撒上葱花就出锅了。
“姐姐，蟹肉好吃吗？”
海珠出去就听到鹦鹉的声音，那个被它称为姐姐的阿嫂笑得频频点头，手上的蟹肉都放冷了，她嘴里一个劲夸鹦鹉口舌伶俐。
“鹦鹉，你叫什么？”一个喝酒阿叔问。
“你叫什么？”鹦鹉反问。
“额……”跟鸟介绍自己总觉得怪怪的。
“他叫黑蛋。”同桌的人说，“这下你能说你叫什么了吧？”
“你叫什么？”鹦鹉歪头。
“哈哈哈……”其他人大笑，这只鹦鹉精的很。
第205章 惊心动魄的一夜
最后一条长板凳搬进院子, 烛光跳跃的灯笼上突然响起雨点砸落的声音，屋顶的灰色瓦片上散布着星星点点的水痕，海珠仰头, 豆大的雨点落在脸上有轻微的痛感。
“下雨了。”她说。
“速度快点, 你们先提灯笼进屋，我把地上的蟹壳虾壳扫走。”齐老三喊。
贝娘把手上昏昏欲睡的孩子递给齐二叔抱，她拎着筐也跑出去帮忙，扫成一堆的蟹壳虾壳夹杂着沙砾碎石铲进筐里, 她配合着齐老三的动作, 一人铲一人递筐。
冬珠提着灯笼在周围转一圈, 说：“三叔，这儿还有蟹壳。”
齐老三又拎着铁锹拿着扫帚过去扫，铲起来转身倒进筐里。
“行了, 你们先进去, 我去挖坑把这些东西埋了。”齐老三随手将扫帚递给贝娘，他挎起竹筐，扛着铁锹大步往巷尾走。
这一会儿的功夫雨就下大了, 冬珠和贝娘大步跑进去, 人都站在檐下躲雨，雨点砸起灰, 海风里多了丝泥腥味。
“先洗澡, 忙一晚上都出了一身的汗。”齐阿奶说。
“潮平和风平先去洗，三婶你先抱星珠回去，奶你歇歇, 冬珠跟我去厨房把锅盆收拾了。”海珠以手遮额冲进雨里。
冬珠紧随其后, 风平拽着她的衣摆跑进雨里，扭头说：“潮平, 你去拿衣裳，我去舀水。”
等齐老三淋着一身雨跑回来，家里人各忙各的，他抹把脸，拿起窗户下的木盆去厨房舀水给他二哥擦洗。 ↑返回顶部↑
海珠已经炒好蟹黄了，锅里又倒油开始炸螃蟹，软壳蟹摸着是软的，但进油锅一炸，蟹肉上蒙的那层皮迅速变硬，像锅巴一样，咬起来咔呲响。
有食客已经过来了，齐老三喊冬珠和风平出去收钱。
“冬珠你进来。”海珠在厨房里喊一声，人进来了，她往外指指，说：“把鹦鹉带出去，教它说几句迎客的话，但别让人摸它，能看不能摸。”
“它要是不愿意呢？”冬珠担心。
“用龟诱惑它，把客人逗高兴了准它明天站龟背上在巷子里跑。”海珠在厨房做饭也听到了外面的说话声。
冬珠一溜烟跑出去，她捧起桌上的鹦鹉先友好商量，试探着抱它出门，见它没有不情愿，她高高兴兴地带着鹦鹉去接待客人。
蒸蟹和炸蟹都装盆端出去了，生海胆和海胆蒸蛋紧跟着端上桌，海珠又马不停蹄切了葱叶倒油里炸，炸香了倒进大虾和蟹块，蟹壳和蟹壳变色再添些盐，装盆喊人端出去。
蟹黄粉是最后一道菜，米粉控水倒进油锅，炒干水分再倒入还微微发烫的蟹黄酱，快速抖开米粉，蟹黄均匀地裹在米粉上。最后再倒上蟹肉翻拌，盖上锅盖焖一会儿，蟹肉熟了撒上葱花就出锅了。
“姐姐，蟹肉好吃吗？”
海珠出去就听到鹦鹉的声音，那个被它称为姐姐的阿嫂笑得频频点头，手上的蟹肉都放冷了，她嘴里一个劲夸鹦鹉口舌伶俐。
“鹦鹉，你叫什么？”一个喝酒阿叔问。
“你叫什么？”鹦鹉反问。
“额……”跟鸟介绍自己总觉得怪怪的。
“他叫黑蛋。”同桌的人说，“这下你能说你叫什么了吧？”
“你叫什么？”鹦鹉歪头。
“哈哈哈……”其他人大笑，这只鹦鹉精的很。
第205章 惊心动魄的一夜
最后一条长板凳搬进院子, 烛光跳跃的灯笼上突然响起雨点砸落的声音，屋顶的灰色瓦片上散布着星星点点的水痕，海珠仰头, 豆大的雨点落在脸上有轻微的痛感。
“下雨了。”她说。
“速度快点, 你们先提灯笼进屋，我把地上的蟹壳虾壳扫走。”齐老三喊。
贝娘把手上昏昏欲睡的孩子递给齐二叔抱，她拎着筐也跑出去帮忙，扫成一堆的蟹壳虾壳夹杂着沙砾碎石铲进筐里, 她配合着齐老三的动作, 一人铲一人递筐。
冬珠提着灯笼在周围转一圈, 说：“三叔，这儿还有蟹壳。”
齐老三又拎着铁锹拿着扫帚过去扫，铲起来转身倒进筐里。
“行了, 你们先进去, 我去挖坑把这些东西埋了。”齐老三随手将扫帚递给贝娘，他挎起竹筐，扛着铁锹大步往巷尾走。
这一会儿的功夫雨就下大了, 冬珠和贝娘大步跑进去, 人都站在檐下躲雨，雨点砸起灰, 海风里多了丝泥腥味。
“先洗澡, 忙一晚上都出了一身的汗。”齐阿奶说。
“潮平和风平先去洗，三婶你先抱星珠回去，奶你歇歇, 冬珠跟我去厨房把锅盆收拾了。”海珠以手遮额冲进雨里。
冬珠紧随其后, 风平拽着她的衣摆跑进雨里，扭头说：“潮平, 你去拿衣裳，我去舀水。”
等齐老三淋着一身雨跑回来，家里人各忙各的，他抹把脸，拿起窗户下的木盆去厨房舀水给他二哥擦洗。 ↑返回顶部↑