15.去你家（h）（2 / 3）
虽然理由听起来很正当，但是最后还是会发展成许灿担心的那样。
“你不要讲得好像都是我一个人的错。”
在这件事上，两个人的性格好像反了过来。
路过超市，许灿提议要买菜回家自己做。
“你会做菜吗？”柳桦没听她提过，在她家里的时候也没注意厨房有使用过的痕迹。
许灿扬起下巴，“我做菜可好吃了！”
兴致勃勃进去超市挑了菜和肉，要向柳桦证明自己的厨艺。
柳桦给她打下手，洗干净了青菜，削掉土豆胡萝卜的皮，“要切吗？”
“嗯，切成细丝。”许灿把买来的五花肉整块皮朝下放进热锅里，快速在锅里打转，肉皮因为热度开始收缩。
“……”柳桦沉默了一下，“我切不了细丝。”以柳桦的手艺，切成薯条那么粗还差不多。
“那你放在那里吧，等下我切。”许灿已经把那块五花肉从锅里捞了出来，放到水下冲洗着表面因为高温烧黑的部分。
给锅里加上冷水，肉改刀切成方块丢了进去，放上姜片葱段一起煮。
许灿接下来处理土豆和胡萝卜。
先片出薄片，用手轻轻一压，就变成了一片摞一片，再切出细丝。
把切好的蔬菜丝倒进大盆里，拌上一点食用油和面粉，放到蒸笼里摊开。
许灿看向旁边的柳桦，“帮我看一下时间，七分钟之后提醒我。”
柳桦瞬间有了参与感，觉得自己肩负了重要使命。
煮肉的锅也开了，许灿撇掉浮沫，把肉捞出来冲干净放到旁边控水。
“要用油了，你离远一点。”许灿换了口炒锅。
各种香料被丢到油里爆香，控干水分的肉块也入了锅，煸出多余的油脂。许灿将这些油倒了出来，往锅里加入糖和酱油，倒入开水盖上了锅盖。
刚做完这些，柳桦发现蒸笼里的东西够了时间，赶快提醒许灿。
趁热把蒸熟的蔬菜丝搅散，撒进食盐。
“可以吃了吗？”柳桦闻了好大一会儿做饭的香味，本来不饿也想吃东西了。
许灿给她盛了小半碗，“还要再炒一次，不过已经熟了。”
柳桦接过来，夹起几根送进嘴里。
入口以后，蔬菜混着面粉有一丝甜甜的味道，蒸得也恰到好处，外面那层面衣不会太干也不会太绵软。
很单纯的家常菜味道，柳桦吃出了幸福感。
“好吃！”柳桦吃的是半成品，心里却已经肯定了许灿的厨艺。
五花肉在锅里煮了很久，许灿夹了一块给柳桦尝有没有炖烂。
得到柳桦肯定的回复后，迅速做了两碗番茄蛋花汤端到桌子上。 ↑返回顶部↑
“你不要讲得好像都是我一个人的错。”
在这件事上，两个人的性格好像反了过来。
路过超市，许灿提议要买菜回家自己做。
“你会做菜吗？”柳桦没听她提过，在她家里的时候也没注意厨房有使用过的痕迹。
许灿扬起下巴，“我做菜可好吃了！”
兴致勃勃进去超市挑了菜和肉，要向柳桦证明自己的厨艺。
柳桦给她打下手，洗干净了青菜，削掉土豆胡萝卜的皮，“要切吗？”
“嗯，切成细丝。”许灿把买来的五花肉整块皮朝下放进热锅里，快速在锅里打转，肉皮因为热度开始收缩。
“……”柳桦沉默了一下，“我切不了细丝。”以柳桦的手艺，切成薯条那么粗还差不多。
“那你放在那里吧，等下我切。”许灿已经把那块五花肉从锅里捞了出来，放到水下冲洗着表面因为高温烧黑的部分。
给锅里加上冷水，肉改刀切成方块丢了进去，放上姜片葱段一起煮。
许灿接下来处理土豆和胡萝卜。
先片出薄片，用手轻轻一压，就变成了一片摞一片，再切出细丝。
把切好的蔬菜丝倒进大盆里，拌上一点食用油和面粉，放到蒸笼里摊开。
许灿看向旁边的柳桦，“帮我看一下时间，七分钟之后提醒我。”
柳桦瞬间有了参与感，觉得自己肩负了重要使命。
煮肉的锅也开了，许灿撇掉浮沫，把肉捞出来冲干净放到旁边控水。
“要用油了，你离远一点。”许灿换了口炒锅。
各种香料被丢到油里爆香，控干水分的肉块也入了锅，煸出多余的油脂。许灿将这些油倒了出来，往锅里加入糖和酱油，倒入开水盖上了锅盖。
刚做完这些，柳桦发现蒸笼里的东西够了时间，赶快提醒许灿。
趁热把蒸熟的蔬菜丝搅散，撒进食盐。
“可以吃了吗？”柳桦闻了好大一会儿做饭的香味，本来不饿也想吃东西了。
许灿给她盛了小半碗，“还要再炒一次，不过已经熟了。”
柳桦接过来，夹起几根送进嘴里。
入口以后，蔬菜混着面粉有一丝甜甜的味道，蒸得也恰到好处，外面那层面衣不会太干也不会太绵软。
很单纯的家常菜味道，柳桦吃出了幸福感。
“好吃！”柳桦吃的是半成品，心里却已经肯定了许灿的厨艺。
五花肉在锅里煮了很久，许灿夹了一块给柳桦尝有没有炖烂。
得到柳桦肯定的回复后，迅速做了两碗番茄蛋花汤端到桌子上。 ↑返回顶部↑