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第62章 过坎
从拥堵的cbd到五环边上的向荣家，长路漫漫，坐在周少川车里，两个人一时无话，各有所思，也各自都感觉到了一阵熟悉的陌生感。
类似多年以前，一个开车，另一个坐在副驾驶，有时你问我答滔滔不绝，有时则安静地各干各的，偶尔相视，一笑，一切都尽在不言中。
可惜此时非彼时，缺少了那份尽在不言中的默契，流淌在彼此间的沉默难免透出了一丝隔阂。
多年来人事悠悠，并不是一句随传随到就能轻易消弭掉的。
好在导航偶有不靠谱的时候，指错了两条路，向荣回过神，连忙亲自纠错，周少川听从指挥七兜八绕，终于在有商有量中，缓解了一点不可言说的尴尬。
一路之上，向荣也没提出要去买菜，周少川猜测他家里应该物资齐备，证明平时还是开火做饭的，怀着好奇，他走进向荣的家，很快发现，如果不是落地窗旁摆了一溜儿大大小小的绿植，这间充斥着后工业冰冷感的屋子里，简直干净整洁得不像有人在住。
随便坐，我先去焖点米饭。向荣说着，倒了杯柠檬水递给周少川。
新式楼盘大都分中、西厨，向荣这间屋子也不例外，所谓的中西厨只隔了一道平时从来不关的门，开发商附赠的双开门冰箱就夹在两间厨房之间，向荣遵循待客之道，琢磨着怎么也得搞他个四菜一汤，因此时不常要走到冰箱前拿东西，周少川人坐在客厅，闲闲翻着设计类的杂志，余光却一直追寻着今晚的大厨。
向大厨在路上就思考了要做什么，他冰箱里存货有限，全是照着三天的量可丁可卯买的，见冷冻层还有条牛尾，便想做个牛尾汤，不想那玩意冻得瓷瓷实实，恨不得能当凶器直接砸死人，他于是又手忙脚乱地想找一口铝锅来化冻。
向荣这些年厨艺虽没退步，但已鲜少招呼客人，业务不免有些生疏，刚搬进来那会儿，王韧他们曾要求给他暖房温锅，因为犯懒，他直接叫了份外卖火锅，打发几个人吃完，垃圾一收，顺手让他们拿走扔掉，不光省事，而且省心。
周少川坐在客厅听了一会儿，感觉大厨今天似乎有些手忙脚乱，放下杂志，他走到了厨房门口。
向荣还是依照老习惯，把要做的菜洗好、切好放在盘子里，今天太仓促，水池子里还泡着一颗洋葱，几把韭菜。周少川见状，在西厨这边的水池洗了一遍手，挽起袖子，走过去把韭菜、洋葱洗好捞出来，放在案板上开始切段。
刀工算不上细腻，但十分标准，一蹴而就，两盘菜很快就全切好了。
还有什么要准备的？
周少川环顾四周，见一只盘子里装有扇贝，知道是要搭配韭菜炒的，再看看那三个灶眼，感觉足够两个人同时炒两盘菜了。
正想另找一口锅，一旁看得有些惊讶的大厨已反应过来，一脸不可思议地问：你什么时候学会切菜的？
从前，周少川闹过一阵学厨，不屑于弄家常菜，一上来就要搞那种能开宴席的硬菜，做出来的味道倒也过得去，就只刀功教人不敢恭维，一个西红柿切得汁水淋漓，没点正常形态，卖相煞是堪忧，做过两次之后，他新鲜劲儿就过去了，依旧还是把厨房交还给了向荣。
如今再看他切得游刃有余，向荣不禁有些难以置信，在家务劳动中向来奇懒无比的周大少，怎么会突然有闲情逸致，练就了这一手好刀功？
慢慢练的，用点心就行。周少川回身找了条围裙，自己系上了，手工活能做，菜有什么不会切，当时切不好，不过是因为有人能替我干，自己总觉得有的靠。
当时有的靠，后来靠山山倒，靠人人跑，周少川其实没正经说实话，自向荣失踪后，他在国内逗留了有一年多，因为没在北京呆，自然也没机会做饭。后来回到法国，家里中、西厨子都有，交际应酬也多，更用不着他亲自煮饭烧菜了。
之所以能学会全套厨房里的事，不过是因为他太怀念某种家常味道，怀念某个人在厨房里条理分明、动作利落的切菜、炒菜风格，然而怀念太过飘渺，抓不到也摸不着，与其临渊羡鱼，不如退而结网，他仿照那人当年的步骤，渐渐学会了他曾经不屑于学的那些家常菜彼时看多了，所有步骤都记在脑子里，连放调料的顺序和比重，也都依样葫芦地拷贝了全套。
周少川毕竟许久没下过厨，本日也绝非安心显摆厨艺，只是从前，他可以堂而皇之地站在厨房门口观摩欣赏，现在却失了堂正的理由，而且他直觉，真那么干，只会让此时此地的向荣生出一种不自在。
起锅炒菜，双人联手，不多时已搞定了四菜一汤，向荣中午只吃了一份三明治，这会儿早就觉得饿了，招呼一声不用客气，自己先老实不客气地喝了一碗汤。
跟着再品尝周大少做的菜，青椒肉片，韭菜扇贝，向荣尝了两口便觉出不对，那味道太熟悉了，说是他自己做的亦可，再想想刚才不经意间，瞥了一眼少爷炒肉时的用料次序，他好像忽然就明白了什么。
现代人吃饭不讲究食不言、寝不语，一顿饭吃下来，话题从不间断，从建筑行业拓展到设计领域，再转向业内八卦，甚至连近期的电影、获奖都有涉及，观后感略有差异，但总体意见合拍，边吃边聊，颇有一种知己相谈甚欢之感。
然而全部是浅尝辄止，两个人谁都绝口不提这些年来的经历，每当话题有转向过去的迹象，便匆忙打岔，掩耳盗铃似的飞快混过去。
奈何都是极敏锐的人，谁都别指望能瞒得过对方的眼睛耳朵去，向荣吃到后来，心里有点不是滋味，因为存着事儿，连下筷子都慢了半拍，也幸亏如此，饿极了的人才没吃撑，倒是周少川的胃口极好，四菜一汤，半点都没浪费。
直到站起身，周少川才笑说好像有点撑，向荣迅速收拾了碗筷，煮了一壶咖啡来解腻，倒在杯子里晾了一会儿，见周少川只在客厅里闲溜达，并不提要去稍微私密一点的领地书房卧室走走看看。
曾经那么熟悉的两个人，连彼此身体的每一寸都了如指掌，而今，却隔着一道礼貌的客套，努力维系着一份不远不近的分寸感。 ↑返回顶部↑
从拥堵的cbd到五环边上的向荣家，长路漫漫，坐在周少川车里，两个人一时无话，各有所思，也各自都感觉到了一阵熟悉的陌生感。
类似多年以前，一个开车，另一个坐在副驾驶，有时你问我答滔滔不绝，有时则安静地各干各的，偶尔相视，一笑，一切都尽在不言中。
可惜此时非彼时，缺少了那份尽在不言中的默契，流淌在彼此间的沉默难免透出了一丝隔阂。
多年来人事悠悠，并不是一句随传随到就能轻易消弭掉的。
好在导航偶有不靠谱的时候，指错了两条路，向荣回过神，连忙亲自纠错，周少川听从指挥七兜八绕，终于在有商有量中，缓解了一点不可言说的尴尬。
一路之上，向荣也没提出要去买菜，周少川猜测他家里应该物资齐备，证明平时还是开火做饭的，怀着好奇，他走进向荣的家，很快发现，如果不是落地窗旁摆了一溜儿大大小小的绿植，这间充斥着后工业冰冷感的屋子里，简直干净整洁得不像有人在住。
随便坐，我先去焖点米饭。向荣说着，倒了杯柠檬水递给周少川。
新式楼盘大都分中、西厨，向荣这间屋子也不例外，所谓的中西厨只隔了一道平时从来不关的门，开发商附赠的双开门冰箱就夹在两间厨房之间，向荣遵循待客之道，琢磨着怎么也得搞他个四菜一汤，因此时不常要走到冰箱前拿东西，周少川人坐在客厅，闲闲翻着设计类的杂志，余光却一直追寻着今晚的大厨。
向大厨在路上就思考了要做什么，他冰箱里存货有限，全是照着三天的量可丁可卯买的，见冷冻层还有条牛尾，便想做个牛尾汤，不想那玩意冻得瓷瓷实实，恨不得能当凶器直接砸死人，他于是又手忙脚乱地想找一口铝锅来化冻。
向荣这些年厨艺虽没退步，但已鲜少招呼客人，业务不免有些生疏，刚搬进来那会儿，王韧他们曾要求给他暖房温锅，因为犯懒，他直接叫了份外卖火锅，打发几个人吃完，垃圾一收，顺手让他们拿走扔掉，不光省事，而且省心。
周少川坐在客厅听了一会儿，感觉大厨今天似乎有些手忙脚乱，放下杂志，他走到了厨房门口。
向荣还是依照老习惯，把要做的菜洗好、切好放在盘子里，今天太仓促，水池子里还泡着一颗洋葱，几把韭菜。周少川见状，在西厨这边的水池洗了一遍手，挽起袖子，走过去把韭菜、洋葱洗好捞出来，放在案板上开始切段。
刀工算不上细腻，但十分标准，一蹴而就，两盘菜很快就全切好了。
还有什么要准备的？
周少川环顾四周，见一只盘子里装有扇贝，知道是要搭配韭菜炒的，再看看那三个灶眼，感觉足够两个人同时炒两盘菜了。
正想另找一口锅，一旁看得有些惊讶的大厨已反应过来，一脸不可思议地问：你什么时候学会切菜的？
从前，周少川闹过一阵学厨，不屑于弄家常菜，一上来就要搞那种能开宴席的硬菜，做出来的味道倒也过得去，就只刀功教人不敢恭维，一个西红柿切得汁水淋漓，没点正常形态，卖相煞是堪忧，做过两次之后，他新鲜劲儿就过去了，依旧还是把厨房交还给了向荣。
如今再看他切得游刃有余，向荣不禁有些难以置信，在家务劳动中向来奇懒无比的周大少，怎么会突然有闲情逸致，练就了这一手好刀功？
慢慢练的，用点心就行。周少川回身找了条围裙，自己系上了，手工活能做，菜有什么不会切，当时切不好，不过是因为有人能替我干，自己总觉得有的靠。
当时有的靠，后来靠山山倒，靠人人跑，周少川其实没正经说实话，自向荣失踪后，他在国内逗留了有一年多，因为没在北京呆，自然也没机会做饭。后来回到法国，家里中、西厨子都有，交际应酬也多，更用不着他亲自煮饭烧菜了。
之所以能学会全套厨房里的事，不过是因为他太怀念某种家常味道，怀念某个人在厨房里条理分明、动作利落的切菜、炒菜风格，然而怀念太过飘渺，抓不到也摸不着，与其临渊羡鱼，不如退而结网，他仿照那人当年的步骤，渐渐学会了他曾经不屑于学的那些家常菜彼时看多了，所有步骤都记在脑子里，连放调料的顺序和比重，也都依样葫芦地拷贝了全套。
周少川毕竟许久没下过厨，本日也绝非安心显摆厨艺，只是从前，他可以堂而皇之地站在厨房门口观摩欣赏，现在却失了堂正的理由，而且他直觉，真那么干，只会让此时此地的向荣生出一种不自在。
起锅炒菜，双人联手，不多时已搞定了四菜一汤，向荣中午只吃了一份三明治，这会儿早就觉得饿了，招呼一声不用客气，自己先老实不客气地喝了一碗汤。
跟着再品尝周大少做的菜，青椒肉片，韭菜扇贝，向荣尝了两口便觉出不对，那味道太熟悉了，说是他自己做的亦可，再想想刚才不经意间，瞥了一眼少爷炒肉时的用料次序，他好像忽然就明白了什么。
现代人吃饭不讲究食不言、寝不语，一顿饭吃下来，话题从不间断，从建筑行业拓展到设计领域，再转向业内八卦，甚至连近期的电影、获奖都有涉及，观后感略有差异，但总体意见合拍，边吃边聊，颇有一种知己相谈甚欢之感。
然而全部是浅尝辄止，两个人谁都绝口不提这些年来的经历，每当话题有转向过去的迹象，便匆忙打岔，掩耳盗铃似的飞快混过去。
奈何都是极敏锐的人，谁都别指望能瞒得过对方的眼睛耳朵去，向荣吃到后来，心里有点不是滋味，因为存着事儿，连下筷子都慢了半拍，也幸亏如此，饿极了的人才没吃撑，倒是周少川的胃口极好，四菜一汤，半点都没浪费。
直到站起身，周少川才笑说好像有点撑，向荣迅速收拾了碗筷，煮了一壶咖啡来解腻，倒在杯子里晾了一会儿，见周少川只在客厅里闲溜达，并不提要去稍微私密一点的领地书房卧室走走看看。
曾经那么熟悉的两个人，连彼此身体的每一寸都了如指掌，而今，却隔着一道礼貌的客套，努力维系着一份不远不近的分寸感。 ↑返回顶部↑