第272章 红烧鸡块（2 / 4）
“没事，糖妈，沫沫要是想吃的话，我可以去给她买的，就不用给你们添麻烦了。”
“哎呦，傻孩子，这叫什么添麻烦呀，父母还巴不得你们，别嫌弃呢，再说了，这茭白可以软化脑血管呢，你把家里那些都拿着回去给你爸妈一些，再给沫沫的爸妈拿一些，吃了，对身体挺好的。再说了，你们一般都很少去买菜，所以这种茭白你们也很少能碰的到，我现在和你糖爸呀，在家里也没事，所以每天都买的是新鲜的菜，吃一顿买一顿，所以经常去买菜，有时候就会碰到有卖茭白的，所以孩子们啊，你们就别为我们担心了，待会儿记得走的时候把那些茭白拿着哦！”
“对呀，艾浩，记得拿着哦，再说了，我们去买也不会挑什么样的好，什么样的不好啊！反正糖爸糖妈在家也没事，让他们多出去转转也好。”
“好吧，那辛苦糖妈了。”
“哎呀，这孩子真是的，都自家人了，还说那么客气的话。”
“呵呵”
“唐妈，你别介意，他就是这样子的人，他去我家见我爸妈的时候比这还尴尬，还客气呢。”
“呵呵，没有啦！”
“艾浩，以后呀，别那么客气，也别那么不自在，这都是在自己家里呢，我们也都是亲上加亲了，这么熟悉的人了，还整那么客气的一套，听着都好见外啊！”
“嗯，好。”
“糖妈，这茭白这么硬，怎么切的了丝呢？”
沐沫满脸疑问的盯着唐若。
“所以我们有个专门去茭白老皮的刀呀。”
“哦，可是削皮的时候肯定很费劲吧？”
“嗯，也还好吧，洗干净了之后直接用刀削去茭白了老皮，然后再切成段，然后呢，再切成丝就可以了。”
“糖妈，你给我说一说，这是怎么做的吧，看着沫沫那么喜欢我，一定要为沫沫学会一道她喜欢的菜品。”
“呵呵，什么是幸福啊？这就是幸福，这就是让人羡慕的幸福。”
“艾浩，你要学做菜？一个堂堂的公司，老总想要学做菜？”
“哎呦，嫂子别那么说，我们也是人啊，也是需要吃饭的呀，所以行走江湖，必须得有才艺傍身才行啊！所以我一定要把这道菜学会了，回家做给沫沫吃。”
“好，不错，糖爸和糖妈没有看错人，糖妈我真替你俩高兴，好吧，艾浩你可听好了啊，认真把我说的每一个字都记在脑海里。”
“嗯”
“艾浩，你可认真听讲哦，这茭白炒肉丝啊，最重要的就是要选好茭白，选大一些的肉比较多的，一定要记着的，一点就是必须要选择新鲜的茭白，这样吃起来口感会特别爽脆。接下来就是猪的纯瘦肉了，一定不能选那种五花肉，要是纯瘦肉才可以呢，然后再准备鸡蛋两个，然后在调料上主要准备植物油，酱油，盐，味精，料酒，水淀粉，葱末，姜末各取一些。对了，纯猪肉，也要选择新鲜的，这样食材选择比较新鲜的，我们吃起来口感才会更好，更香。”
“哇，准备的东西好多呀，不过没关系，沫沫，我一定会学会这道菜，亲自做给你吃的。”
“呵呵呵，好呀，我等着呢，你可要跟着唐妈认真学哦。”
“嗯，放心吧，我一定不会让你失望的。”
“好”
“唐妈，接下来要怎么做？”
“哎呀，我们的艾总，我看这事给认真了呀。”
“嗯嗯，必须的。”
“然后首先要将纯瘦肉用温水洗干净，后再切成肉丝的样子，然后再加入蛋清，水淀粉上浆，等我们把肉腌在那的时候，我们再去处理茭白。” ↑返回顶部↑
“哎呦，傻孩子，这叫什么添麻烦呀，父母还巴不得你们，别嫌弃呢，再说了，这茭白可以软化脑血管呢，你把家里那些都拿着回去给你爸妈一些，再给沫沫的爸妈拿一些，吃了，对身体挺好的。再说了，你们一般都很少去买菜，所以这种茭白你们也很少能碰的到，我现在和你糖爸呀，在家里也没事，所以每天都买的是新鲜的菜，吃一顿买一顿，所以经常去买菜，有时候就会碰到有卖茭白的，所以孩子们啊，你们就别为我们担心了，待会儿记得走的时候把那些茭白拿着哦！”
“对呀，艾浩，记得拿着哦，再说了，我们去买也不会挑什么样的好，什么样的不好啊！反正糖爸糖妈在家也没事，让他们多出去转转也好。”
“好吧，那辛苦糖妈了。”
“哎呀，这孩子真是的，都自家人了，还说那么客气的话。”
“呵呵”
“唐妈，你别介意，他就是这样子的人，他去我家见我爸妈的时候比这还尴尬，还客气呢。”
“呵呵，没有啦！”
“艾浩，以后呀，别那么客气，也别那么不自在，这都是在自己家里呢，我们也都是亲上加亲了，这么熟悉的人了，还整那么客气的一套，听着都好见外啊！”
“嗯，好。”
“糖妈，这茭白这么硬，怎么切的了丝呢？”
沐沫满脸疑问的盯着唐若。
“所以我们有个专门去茭白老皮的刀呀。”
“哦，可是削皮的时候肯定很费劲吧？”
“嗯，也还好吧，洗干净了之后直接用刀削去茭白了老皮，然后再切成段，然后呢，再切成丝就可以了。”
“糖妈，你给我说一说，这是怎么做的吧，看着沫沫那么喜欢我，一定要为沫沫学会一道她喜欢的菜品。”
“呵呵，什么是幸福啊？这就是幸福，这就是让人羡慕的幸福。”
“艾浩，你要学做菜？一个堂堂的公司，老总想要学做菜？”
“哎呦，嫂子别那么说，我们也是人啊，也是需要吃饭的呀，所以行走江湖，必须得有才艺傍身才行啊！所以我一定要把这道菜学会了，回家做给沫沫吃。”
“好，不错，糖爸和糖妈没有看错人，糖妈我真替你俩高兴，好吧，艾浩你可听好了啊，认真把我说的每一个字都记在脑海里。”
“嗯”
“艾浩，你可认真听讲哦，这茭白炒肉丝啊，最重要的就是要选好茭白，选大一些的肉比较多的，一定要记着的，一点就是必须要选择新鲜的茭白，这样吃起来口感会特别爽脆。接下来就是猪的纯瘦肉了，一定不能选那种五花肉，要是纯瘦肉才可以呢，然后再准备鸡蛋两个，然后在调料上主要准备植物油，酱油，盐，味精，料酒，水淀粉，葱末，姜末各取一些。对了，纯猪肉，也要选择新鲜的，这样食材选择比较新鲜的，我们吃起来口感才会更好，更香。”
“哇，准备的东西好多呀，不过没关系，沫沫，我一定会学会这道菜，亲自做给你吃的。”
“呵呵呵，好呀，我等着呢，你可要跟着唐妈认真学哦。”
“嗯，放心吧，我一定不会让你失望的。”
“好”
“唐妈，接下来要怎么做？”
“哎呀，我们的艾总，我看这事给认真了呀。”
“嗯嗯，必须的。”
“然后首先要将纯瘦肉用温水洗干净，后再切成肉丝的样子，然后再加入蛋清，水淀粉上浆，等我们把肉腌在那的时候，我们再去处理茭白。” ↑返回顶部↑