第43节（3 / 4）
结果没想到，那俩老外拿着筷子动了。
可只吃了一口芹菜。
俩人立刻就摇头，这次还有点不高兴。
经理只关心旁边江戎的反应，笑着，让人赶紧都撤下去。
他跟着去了厨房。
一肚子火，对徐师父说道，“不知道什么毛病，四道菜，都说不对。”
徐师父问，“什么地方不对？”
“只知道蘑菇用错了，他们要香菇。”
徐师父见多识广，说，“那也正常，那就换一种。每家有每家的做法，他上次吃的香菇，觉得好吃，这次换平菇他们就未必认。人都有先入为主的想法。”
“那剩下的菜呢。”
徐师父说，“我亲自来，换个做法。”
一看大厨要亲自来，没那么忙的都围了过去。
沈非烟从备餐间走了出来，徐师父现在已经很少亲自动手。
徐师父用勺子舀了油，淋进热锅里说，“老外毛病多，不吃内脏，吃鱼不会挑刺，给他们做菜，如果有用辣椒的，也先要问清楚什么地方的人，很多吃不了辣子。我们做东西，始终是给人吃的，不能完全不顾客人，只按自己的喜好来。”
大家都在旁边洗耳恭听。
二厨递过去不锈钢小碗，里面是新拌的牛肉。
徐师父拿近闻了闻味道，直接下了锅。
刺刺拉拉，一直肉香。
徐师父说，“做菜的人，纵然是做菜，也要心里有想头，无论怎么做，把食材的优点最大程度地发挥出来，才叫好。”
他很有自信，“无论是什么地方的人，好东西，还是人人爱吃的。”
沈非烟靠在门口，手里拿着一个柠檬，一直闻着去腥气。
四个菜，并没有用好久。
就可以上桌了。
——
外面再次上了菜。
经理还对客人硬着头皮解释了一下，是大厨亲自做的。
那俩人看着，又互相看了看，摇头。
经理这次不问不行了，大厨都上手了，再不行，难道换他去做吗？
他磕巴着，用英文问人家，“wat’g？”
对面的两个老外年龄都不大，白人，看着非常有礼貌，就耐心给他们说，可是……经理一句也听不懂。 ↑返回顶部↑
可只吃了一口芹菜。
俩人立刻就摇头，这次还有点不高兴。
经理只关心旁边江戎的反应，笑着，让人赶紧都撤下去。
他跟着去了厨房。
一肚子火，对徐师父说道，“不知道什么毛病，四道菜，都说不对。”
徐师父问，“什么地方不对？”
“只知道蘑菇用错了，他们要香菇。”
徐师父见多识广，说，“那也正常，那就换一种。每家有每家的做法，他上次吃的香菇，觉得好吃，这次换平菇他们就未必认。人都有先入为主的想法。”
“那剩下的菜呢。”
徐师父说，“我亲自来，换个做法。”
一看大厨要亲自来，没那么忙的都围了过去。
沈非烟从备餐间走了出来，徐师父现在已经很少亲自动手。
徐师父用勺子舀了油，淋进热锅里说，“老外毛病多，不吃内脏，吃鱼不会挑刺，给他们做菜，如果有用辣椒的，也先要问清楚什么地方的人，很多吃不了辣子。我们做东西，始终是给人吃的，不能完全不顾客人，只按自己的喜好来。”
大家都在旁边洗耳恭听。
二厨递过去不锈钢小碗，里面是新拌的牛肉。
徐师父拿近闻了闻味道，直接下了锅。
刺刺拉拉，一直肉香。
徐师父说，“做菜的人，纵然是做菜，也要心里有想头，无论怎么做，把食材的优点最大程度地发挥出来，才叫好。”
他很有自信，“无论是什么地方的人，好东西，还是人人爱吃的。”
沈非烟靠在门口，手里拿着一个柠檬，一直闻着去腥气。
四个菜，并没有用好久。
就可以上桌了。
——
外面再次上了菜。
经理还对客人硬着头皮解释了一下，是大厨亲自做的。
那俩人看着，又互相看了看，摇头。
经理这次不问不行了，大厨都上手了，再不行，难道换他去做吗？
他磕巴着，用英文问人家，“wat’g？”
对面的两个老外年龄都不大，白人，看着非常有礼貌，就耐心给他们说，可是……经理一句也听不懂。 ↑返回顶部↑